現實生活中,很多人都容易失眠,這已成為一種病了,特別是在白領高新層中非常常見。今天鴻祥興膳食公司給大家介紹五福安神湯,這湯放了紅棗、蓮子、桂圓、枸杞、牛蒡。都是安神的好東西,用三碗水慢慢熬出一碗湯,這碗湯里全是精華、喝了它就可以做個好夢。
原料:紅棗、蓮子、桂圓、枸杞、牛蒡、紅糖。
做法:
1、新鮮的牛蒡洗干凈、蓮子放到水中浸泡、其余的原料待用;
2、做一鍋清水,水開后放入切片的牛蒡中火煮15分鐘;
3、15分鐘后放入紅棗和泡軟的蓮子中小火再煮20分鐘;
4、最后放入枸杞加入少許紅糖小火煮10分鐘即可。
鴻祥興飯堂承包專家提醒:
1、其實煲這鍋湯很簡單就是把原料放進去,不過要注意前后的順序和火候。
2、這鍋湯里除了牛蒡其余的原料大家都很熟悉了它們的營養價值我就不多說了。說說牛蒡吧,它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用 外,還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療,用牛蒡做湯或者泡水會有一點點中藥的味道。